Queso se conoce también como queso de canasta por las canastas que sirven de molde en su elaboración cuyo proceso de elaboración consiste en colocar en una canasta o molde especial confeccionado para sostener la pasta y dejar salir el suero. Nuestro queso canasto está elaborado con leche pasteurizado de vaca, lo que se da un sabor natural, es ligeramente salado y muchas veces se come solo como botana, es un delicioso acompañante de comidas tradicionales y antojitos mexicanos.
Marca | CataviñaMR |
Presentación | 2.8 kg y 6 kg. |
Ingredientes | Leche pasteurizada de vaca, grasa vegetal, caseinatos, sal yodada, sólidos de la leche, cuajo, estabilizantes, cloruro de calcio y conservador. |
Envase | Bolsa Impresa de Polietileno con grapa (presentación 6 kg) y Envase de Polietileno Grado alimenticio empacado al Vacío (Presentación 2.8 kg). |
Características |
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Vida útil | Consumo preferente 15 días después de su elaboración. Mantener en refrigeración |
Información Nutrimental por 100 g | |
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Contenido Energético | 1478.0 kJ (356.0 Kcal) |
Grasas (Lípidos) de los cuales Grasa saturada | 28.0 g19.0 g |
Carbohidratos (Hidratos de carbonos)de los cuales Azúcares | 8.0 g8.0 g |
Fibra dietética | 0.0 g |
Sodio | 232 mg |