Estilo Queso Crema

Producto elaborado con la cuajada de leche estandarizada y pasteurizada de vaca, obtenida por la coagulación de la caseína con cuajo, gérmenes lácticos, enzimas apropiada, ácidos orgánicos comestibles, con o sin tratamiento ulterior por calentamiento y drenada. Se caracteriza por ser un producto de alto contenido de humedad, sabor suave y no tener corteza. El queso crema Cataviña^MR es el ingrediente más rico en la mejor repostería. La gran variedad de panes, pasteles y postres que pueden lograr con nuestro queso crema.