Estilo Queso Panela

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Estilo Queso Panela

Rueditas de queso panela de sabores jalapeño y chipotle

Es el producto elaborado a partir de la cuajada proveniente de leche entera adicionada o no de sólidos lácteos con fines de estandarización, sometida a un tratamiento térmico que garantiza su inocuidad, a la cual se le adiciona cloruro de calcio y cuajo. Disponible en 3 sabores: natural, chipotle y jalapeño. El producto tiene una consistencia suave y cremosa además contiene una gran cantidad de calcio y proteínas lo cual hacen un producto muy nutritivo. Ideal para acompañar ensaladas y como buen acompañante de platillos mexicanos.

Presentaciones

Botanero: sabor jalapeño y sabor chipotle

3 kg

1 kg

500 g

200 g

Marca	Cataviña^MR
Presentación	3 kg, 1 kg y 500 g
Ingredientes	Leche pasteurizada entera de vaca, grasa vegetal, sal yodada, sólidos de la leche, cloruro de calcio, cuajo, estabilizantes, emulsificantes y conservadores.
Envase	Bolsa impresa de polietileno con grapa.
Características	Color: Blanco característico de los quesos frescos. Olor: Característico lácteo, aroma agridulce. Sabor: Lácteo suave característico. Consistencia: Blanco Marfil, cremosa, firme con tajo. Humedad: 58 % máx. Grasa: 20 % mín. Proteína: 15 % mín.
Vida útil	Consumo preferente 15 días después de su elaboración. Mantener en refrigeración de 2 a 6°C

Información Nutrimental por 100 g
Contenido Energético	1049.4 kJ (252.8Kcal)
Proteínas	15.0 g
Grasas (Lípidos) de los cuales Grasa saturada	20.0 g 11.2 g
Carbohidratos (Hidratos de carbonos) de los cuales Azúcares	3.2 g 3.2 g
Fibra dietética	0.0 g
Sodio	700 mg